Le froid en question

Rédigé le 3 juillet 2016 à 11h50

En été, les écarts de températures sont les plus importants. Pendant cette période, nous sommes tous solidaires pour que la chaîne du froid ne soit pas interrompue.

Un écart de 8°C, et c’est des complications…  surtout pour les fruits les plus sensibles, Fraises et Fruits Rouges sont les plus vulnérables…

 

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  • Jean-Michel Gunslay